2015年韩山师范学院-高职类(3+证书)高考招生专业目录报考指南
广东省2015年普通高等学校招生专业目录 （“3+专业技能课程证书”版） 2015年韩山师范学院 高职类(3+证书)高考招生专业目录 代码 学校名称 招生人数 10578 韩山师范学院 220 101 烹饪工艺与营养 20 [选考：英语证书；会计证书；电工证书；电子证书；机械证书；化学证书；旅游证书； 土木工程证书；计算机证书；教育基础综合证书；生物技术基础证书] 办学地点：校本部
韩山师范学院2015年高职高考(3+证书)招生专业简介
韩山师范学院2015年高职高考(3+证书)招生专业及简介 旅游管理与烹饪学院 烹饪工艺与营养（非师范）（专科） 培养目标：培养具有扎实的烹饪知识、营养知识及相关理论知识，熟练的烹饪工艺实践技艺，熟悉餐饮企业运作方式和工艺流程，素质良好，富有创新精神，能适应社会发展和经济建设所需要的潮菜烹饪及酒店餐饮管理的应用性人才。 主要课程：烹饪化学、烹饪营养学、烹饪卫生学、烹饪原料学、潮菜工艺学、潮菜技能训练
韩山师范学院专科招生-3a高职院校简介
中文名 韩山师范学院 英文名 HANSHAN NORMAL UNIVERSITY 简 称 韩师 创办时间 1903年 类 别 公立大学 学校类型 师范 属 性 省属本科师范院校 所属地区 广东潮州 现任校长 林伦伦 高职录取批次 第三批专科A类 主管部门 广东省人民政府 校 训 勤教力学 为人师表 校 歌 韩师之歌 主要院系 历史学系、化学系、生物学系、体育学系等 学
